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近年来跟着食物、药品安全事情的不断发生，人们越来越关注食物、药品安全问题。在实际的日子过程中，因塑料包装没有发挥好的防护作用而导致食物、药品腐败蜕变造成的糟蹋也占有很大比例。一起因运用过期食物、药品导致食物中毒和医疗事情也常见诸报刊新闻，出了人为冒充伪劣产品要素外，因包装材料的阻隔防护失效也有很大联系。
跟着我国塑料包装商场的高速发展，再加上塑料优异的加工功用，低价的价格，使其在包装领域的使用越来越多，包装材料的阻隔功用也越来越遭到关注。
塑料包装的阻隔功用，是指包装材料，如包装膜、纸张、塑料瓶，对其特定渗透目标由其一侧（一般为高浓度侧）渗透通过抵达另一侧（一般为低浓度侧）的阻隔才干。渗透目标多为氧气、水蒸气、空气、有机气体等，因而也称为阻氧性、阻湿性、阻气性等。阻隔功用，是对包装材料关于某渗透目标渗透才干的评估，其是考量包装材料的一项重要目标，也是包装材料必须具有的一种基本功用，尤其是食物、药品等对包装材料阻隔性的要求更高，这类包装材料需求具有高阻隔功用，以阻挠氧气、水蒸气、微生物、酸碱腐蚀性溶剂等物质的进入，一起起到防污、防潮的特征，坚持列管冷凝器包装内部环境安稳，维护内容物，然后延长食物、药品等内装物的货架期、保质期。
因而，对食物、药品等包装材料的阻隔功用进行研讨，从而挑选适宜的包装材料就显得尤为重要。研讨食物、药品等包装材料的阻隔功用一般要对其透过率进行检验，然后得到各项阻隔功用参数。
